Le 36, restaurant du Choiseul

Au pied du Château Royal d’Amboise et à quelques pas de la vieille ville, le « 36 »  , restaurant du Choiseul, vous accueille dans un cadre verdoyant entre Loire et coteau. Edifié entre le dernier fleuve sauvage d’Europe et des jardins en terrasse bordés de caves troglodytiques, dont les mystérieux « Greniers de César », c’est une halte gourmande idéale : cuisine raffinée et vins réputés.

Ouvert tous les jours :
le midi :12h15 à 14h
le soir : 19h à 21h

Depuis la mi-juillet 2018, Hervé Lussault a pris en main la cuisine du « 36 », le restaurant du Choiseul, après avoir officié pendant vingt ans au « Charles Barrier » à Tours et y avoir acquis ses lettres de noblesse. Il signe une cuisine gastronomique classique teintée d’une touche d’exotisme. « La chose la plus importante, c’est que les clients sentent tout l’amour mis dans ma cuisine. »

Restaurant Le 36
Côté Loire

La salle à manger “Côté Loire” au premier étage vous offre un panorama exceptionnel sur la Loire et la climatisation la rend agréable même par forte chaleur.

Restaurant Le 36
Côté jardins

La salle à manger “Côté jardins” ouvre directement sur les jardins à l’italienne où il fait bon prendre l’apéritif dès que le temps le permet. Service en terrasse dès les beaux jours.

Les formules

Déjeuner :
Menu à partir de 32€ du lundi au samedi

Déjeuner du dimanche & Dîner :
Menu à partir de 58€ – Menu Prestige 88€
Possibilité de formule accord mets et vins 42€
Menu enfant (- de 12) 19€ (plat + dessert + 1 boisson soft)